青紫蘇を使った料理レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

2−3日前、ご近所さんから電話がありました。穂紫蘇になってしまったので処分しますが、もし使っていただけるのでしたらお届けします、という有難いお申し出。次の日、玄関前に立派な紫蘇の束が置かれていました。穂と葉っぱに分けると、かなりの虫食い。無農薬の証です。使えそうな葉っぱだけ洗い、半分は濡れたペーパータオルに軸を包み、ジップロックに入れて冷蔵庫へ。（二日たっていますが、まだピンピ......