カワハギのお刺身と肝醤油＆煮付けレシピあり

この日のお魚はカワハギ。今回は３回目なので、少し慣れました。厚い皮は剥いであり、別にビニール袋に入っていた肝の苦玉も取り除いてありました。結構大きかったので、2枚おろしにし、半身はお刺身と肝醤油、......

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。

Mchappykunさん