豆腐ステーキのとろろがけ＆グラウンドホッグデーレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

久しぶりに思い出して豆腐のステーキ・とろろがけ、を作りました。これは以前ブログで交流のあった「セラマダタンキッチン」のNyonyamammyさんから教わったレシピです。このブログは2014年の8月17日で止まったままです。Nyonyamammyさん、どうしていらっしゃるかしら？お元気かしら？お豆腐は水切りし（私はペーパータオルに包んで電子レンジに１分ほど）、少量のサラダオイルで両面......