牛肉の赤ワイン煮 レシピあり

牛肉の赤ワイン煮
  1. 12
    おいしそう！

牛肉を赤ワインで煮込んだシチューが食べたいと思っていたのに、なぜかビーフストックで煮込むシチューを作ったり、薄切りの牛肉とキノコを赤ワインで煮込むレシピを見つけて作ってみたものの、これは私が食べたいものと違うとブログにも載せず。 そして、昨日の土曜日、やっと作りました。 ベーコンを炒め、その脂でシチュー用の牛肉を炒め、玉ねぎ、エシャロット、ガーリック、人参を炒め、赤ワインを加え、蓋をし......

Mchappykunさん

Mchappykunさん

南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。