レシピブログ
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献立に行き詰まるとコウケンテツさんのYouTubeを見ます。 丁寧でわかりやすい解説。普通の家庭にある調味料だけで、余計な手間もなく美味しい一皿ができるからです。 彼の「チキンは裏切らない」や「Brown is beautiful」と言って付け合わせもサラダもないシンプルさは料理のハードルを下げてくれます。 でも、一方、お肉だけでサラダも野菜の副菜もつけないのはバランスが良くありま......
調味料は塩だけ!!簡単...
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