カサゴのポワレ・クリームソース＆ホタルイカのサラダ＆動物園レシピあり

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おいしそう！

この日は赤い綺麗なカサゴを洋風にして食べようと前日から考えていました。今までも何回か同じ料理をしていますので、詳しいレシピはここ⭐️をご覧になっていただきますが、今回も美味しくできました。但し、皮目に切り込みを入れたにもかかわらず、身が反ってしまい、半身なのに小さくなって残念！これはソースも美味しいのですが、じゃがいものガレットがとても美味しいです。ホタルイカは最初の日に......