豚しゃぶ肉の香味野菜和え　♪小林カツ代さんのレシピ♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

知り合いからいただいた青紫蘇がとても優秀で、２鉢とも沢山枝分かれして葉っぱが茂っています。毎日のように収穫してもどんどん新らしい葉っぱが育っていきます。昨夜もこの青紫蘇をたっぷり使った一品を作りました。この日初めて収穫した茗荷、生姜、青葱の千切りも加えて、さっぱりとして、暑い日でも箸が進みます。小林カツ代さんの「アッという間のおかず」からのレシピです。下に自分の備忘録として......