レシピブログ
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お取り寄せの魚の三日目はフエダイ。これも初めてのお魚です。 ネットで調べると大層な高級魚だとか。 和食が二日つづいたので、この日は洋風に。 変わり映えはしませんがポワレにし、バルサミコとポートワインのソースです。鉢植えで元気に育っている2年越しの紫バジルを添えました。 詳しいレシピはここ⭐️をご覧ください。バルサミコ酢にポートワインを加えると深い色になり綺麗です。 お刺身サラ......
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