久しぶりのインド料理 ♪ゴーヤーとトマトの炒め煮など♪ レシピあり

久しぶりのインド料理 ♪ゴーヤーとトマトの炒め煮など♪
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    おいしそう!

日本食料品店で買い求めたゴーヤーは1パックに2本入っていました。1本は前日ジャコと一緒に酢の物にしましたが、残りの1本はどうしましょう。 豚肉もお豆腐もあるのでゴーヤーチャンプルーも良いのですが、何か今までと違った料理はないものかしらと考えていました。そこで思いついたのがインド料理です。 夫のメジャープロフェッサーはインド人、彼の奥さんは日系人で、彼女も著名な理系の大学教授でした。娘は......

Mchappykunさん

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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。