鮪のスパイシーステーキ＆生ハムと柿のサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鮪はメキシコ湾で獲れるので、日本食料品店では結構良いものが常時手に入ります。でも、最近とても高くなりました。血合いなども売られているので、このお店で解体されているのだと思いますが、卸値が高くなったのでしょうか。この日は珍しく生姜のすりおろしや胡椒などのスパイスを潰して、鮪の表面に塗って、さっとソテーしたステーキ風にしてみました。先日作って気に入ったキノコのソテーを添えて。今回はmel......