レシピブログ
修理の人がやってこない日曜日、心にも少し余裕ができて3週間ぶりにパンを焼きました。 この日の夕食は牛肉と玉ねぎを甘辛く焼いてホットドッグ・バンに乗せたオープンサンド。 すき焼き用の牛肉に酒、砂糖、醤油で味をつけてフライパンに一枚ずつ広げて焼き、千切りにします。牛肉を焼いた後の洗わないフライパンで玉ねぎの薄切りを炒め、千切りにした焼き肉と混ぜて、パンに乗せます。 パンにはマヨネーズと粒......
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