レシピブログ
先日急に日本のカレーライスを食べたくなりました。 日本のカレーライスのルウは非常に優秀な食品ですが、何年も作ったことがなく、どのブランドが好きだったのか思い出せず、ハウスの「こくまろ」を買って来ました。 が、後でそういえばジャワカレーがお気に入りだったのだと思い出しました。 我が家には亡夫のこだわりのカレーレシピがあります。 まず玉ねぎ(大1個)の薄切りを弱火で20−30分じっ......
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