レシピブログ
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1週間ほど前に知野ファームから買ってきたとうもろこしは半ダース入り。必ず1本のおまけがついていますから7本。フレッシュなまま食べる1本を除いて、その日のうちに全て蒸して半分は冷凍しました。 どんなものでも冷凍すると、そこで安心して忘れてしまうことが多いので、そうならないうちにトウモロコシを使った料理を考えました。 確か、玉蜀黍をミートボールにまぶした中華料理があったはずと思い、中華の料......
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