Sebastopol_Red House_② レシピあり

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おいしそう！

19日の日曜日、東海岸から婿さんの両親がやってきました。直行便でも6時間かかります。おまけに時差が3時間。アメリカは本当に広いです。婿さんが張り切ってメインを担当。この骨つきリブアイの大きいこと。3本も買っていたのですが、いくらなんでも2本で良いでしょうと、後の1本は冷凍しました。オーブンで少しローストしてからグリルで焼き色をつけていました。匂いにつられて大きなワンちゃんがそばに......