レシピブログ
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行きつけのアメリカのスーパー、Whole Foodsで小松菜を見つけました。 英語でKomatsunaと表示されていて、おっかなびっくり買ってきました。 小松菜はサンディエゴの日本食料品店では売られていますが、いつも筋張っていて、正直あまり美味しいとは思わないのです。 なので、ダメ元と思ったわけです。 小松菜はやはり和風にと思い、油揚げと一緒に炒めてみました。調理中に一口味見をすると、美味......
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