群馬の郷土料理「おっきりこみ」をお取り寄せ レシピあり

群馬の郷土料理「おっきりこみ」をお取り寄せ
  1. おいしそう!

昔、群馬の旅館で、 「群馬の郷土料理だから食べて~」と言われて出てきたおっきりこみ   今は楽天市場で購入することが出来ます。   おっきりこみは、幅広に切られたうどん(生麺)を季節の野菜などで煮込んだお料理です。 かなり広いでしょ。   今回私が頂いたのは、新田乃庄さんもので、 山伏茸、シルク繊維入りで、免疫力アップの効果があるそうです。   だしは3種類あって、だし醤油をいただきます。 茹で......