レシピブログ
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こんにちは^^ 最近、スキレット(鋳鉄製の鍋)にハマっておりまして、 ダッチベイビー(ドイツ風パンケーキ)を作りました♪ ダッチベイビーは、周りはカリッサクッとしていてシュー生地のよう。 底の部分はモチッとしてクレープ生地のような食感なんです。 鍋ごとオーブンに入れて焼き上げるので、面白いほど膨らむんですよ^^ 今回は生地にココナツミルクパウダーを混ぜて、ココナ・・・ ...
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