★お菓子レシピ★　葡萄の白ワインコンポートレシピあり

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おいしそう！

葡萄スイーツ、続いております♪ こちらは、藤稔という粒が大きい葡萄を使っています。藤稔は種がなかったので、丸ごと使いたいなぁと思い、コンポートにしてみました。白ワインで煮ているので、ほのかな風味が大人なスイーツになりました。コンポートのシロップは、アガーでゆるく固めてジュレにしています♪ しっかり冷やしてからグラスに盛れば、喉越し爽やかなデザートになりますよ・・・ ...