シフォン生地で♪ミルクティーロールケーキ ★お菓子レシピ★ レシピあり

シフォン生地で♪ミルクティーロールケーキ ★お菓子レシピ★
  1. 6
    おいしそう!

生クリームをたっぷり使ったロールケーキを作りました♪ クリームにはアールグレイを煮出して香りをつけています。 上品な味わいに仕上がりました〜^^ 生地にも紅茶の葉を混ぜ込んで・・・♪ シフォン生地なのでしっとりふんわりしています(o^^o) 生地作りのポイントはメレンゲです。 ゆるすぎず固すぎず、混ぜやすい感じに泡立てることが大切です。 生クリームだけのシン・・・ ...

marimoさん

marimoさん

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。 OL業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。 現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます(^^)