止まらぬ美味しさのメレンゲ菓子★バトン・マレショー ショコラ ★簡単お菓子レシピ★ レシピあり

止まらぬ美味しさのメレンゲ菓子★バトン・マレショー ショコラ ★簡単お菓子レシピ★
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    おいしそう!

こんにちは。 コーヒーのお供にぴったりの焼き菓子を作りました♪ 卵白が余った時にもぴったりなんですよ。 バトン・マレショー と書きましたが、基本のレシピをアレンジしてココアを入れています。 (こちらはフランス菓子で、バトンは棒・杖という意味で、マレショーは元帥という意味です。) 油分を使わずに、メレンゲ生地にアーモンドプードルと薄力粉、ココアを入れて絞ったサブレです。 ......

marimoさん

marimoさん

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。 OL業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。 現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます(^^)