【cafe dinos連載】「チャイ」や「タルトタタン」など、スパイスのお話。

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。こちらは１１月のお菓子教室メニューの「タルトタタン」です。レシピ本ではタルト生地でご紹介していたメニューを、レッスンではパイ生地にしてみました。こちらも大好評で嬉しいです！！タルトタタンに添えたホイップクリームにはシ......

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。ＯＬ業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます（＾＾）

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