【お菓子教室レポ】４月は苺のミルフィーユを作りました！

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。４月のお菓子教室では、「苺のミルフィーユ」を作りました(*´ -`)(´- `*)ザクザクのパイ生地をキャラメリゼして、クレーム・パティシエール（カスタードクリーム）と苺をサンドして。美味しいんだけど、食べるのが難しいお菓子です......

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。ＯＬ業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます（＾＾）

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