【型のお手入れ】マトファーのパウンド型を綺麗に使う方法！

こんにちは。お菓子研究家のmarimoです。今日のブログでは、お菓子教室で使う型について、お話ししたいと思います。今月のレッスンでは、フランスの有名メーカー「マトファー」の型を使い、柚子のウィークエンドを作ります。マトファーの名前は、お菓子作りをする方なら、一......

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。ＯＬ業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます（＾＾）

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