人生が変わる「製菓理論」とは

お菓子作りをしていて、「上手くできる時と、そうでない時の違いがわからない」「省いて良い工程の見当がつかない」「アレンジすると、失敗する」というお悩みは、ありませんか？実は私も、悩んでいました。しかも、お菓子教室を始めたのに「明日、失敗しちゃ......

簡単スイーツレシピ・ラッピングを紹介するブログです☆ 毎回レシピと一緒にお菓子をご紹介します。ＯＬ業の傍ら国際製菓専門学校卒。製菓衛生師取得。現在はイルプルーでフランス菓子を学んでいます（＾＾）

marimoさん