ぼったくり飯・美音さんの手羽先スペシャルレシピあり

2

おいしそう！

本日は、お野菜は少しお休みいただいて・・・。自分がお料理、食に関わる道に進みたいと強く思い、目指すようになったのは、前回の記事にも書きましたNHKの連続テレビ小説「てっぱん」と、「居酒屋ぼったくり」と言う小説にハマった事がきっかけでした。全12巻中に登場したお料理を色々と再現した中で、一番気に入っているのが「手羽先スペシャル」。名古屋の手羽先と違い、ピリリと辛い、これからの時期、ビールにあう......