レシピブログ
あるものdeごはん、今回2品目は冷やしといきましょう。 名古屋も朝夕は涼しいですが、まだまだ冷たいお料理も美味しいですよね。 材料(トマト3個分) ・トマト 3個 以下、漬け汁 ・鰹だし 400cc ・味醂 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・白だし 大さじ1 ・醤油 大さじ1/2 ・塩 小さじ1/2ほど 1.沸騰した鰹だしに、漬け汁の全てを入れて、弱火でふつふつしたら火を止めて冷ます。 2・トマトは湯剥......
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