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4月の「お野菜チャレンジ・春菊」二品目。 丁度お昼の時間帯で、お昼ご飯にもなるような物・・・と考えてコチラ。 父の故郷、信州の郷土料理「ニラせんべい」を春菊で作ってみました! 春菊せんべい ・春菊 100g ・小麦粉 150g ・水 150㏄ ・味噌 50g ・砂糖 小さじ1 ◆作り方◆ 1.春菊は茎と葉を分け、葉を食べやすい大きさに切る(茎はきんぴらやお味噌汁の具に使って下さい。) 2.1を塩ひ......
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春菊のチヂミです☆
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