GONさんのお野菜チャレンジ・豊好さんの春菊2 レシピあり

GONさんのお野菜チャレンジ・豊好さんの春菊2
  1. おいしそう!

4月の「お野菜チャレンジ・春菊」二品目。 丁度お昼の時間帯で、お昼ご飯にもなるような物・・・と考えてコチラ。 父の故郷、信州の郷土料理「ニラせんべい」を春菊で作ってみました! 春菊せんべい ・春菊 100g ・小麦粉 150g ・水 150㏄ ・味噌 50g ・砂糖 小さじ1 ◆作り方◆ 1.春菊は茎と葉を分け、葉を食べやすい大きさに切る(茎はきんぴらやお味噌汁の具に使って下さい。) 2.1を塩ひ......

よちぱーさん

よちぱーさん

2022年愛知から沖縄へ移住。 沖縄野菜好き。 沖縄野菜の魅力に取り憑かれ、内地にも沖縄野菜の魅力をもっと拡めたく、只今ありんくりんと勉強中です。 日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ J Vegan協会認定 J Veganist 日本中医食養学会認定 中医薬膳指導員