GONさんのお野菜チャレンジ・直松さんのジャンボシシトウレシピあり

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おいしそう！

「おんなの駅なかゆくい市場」農産物担当大城さんお勧めのお野菜でレシピを作成する「お野菜チャレンジ」。今月の1品目はコチラ。恩納村は普天間直松さん栽培の、おおきなシシトウです。普通のししとうに比べ、3倍はあろうかという大きさです。基本、焼いてお醤油で食べるのが大好きなシシトウをどうしよう・・・。焼いて食べるのは譲れない・・・と、作ってみたのがコチラ。ジャンボシシトウの梅マヨ焼き・ジャンボ......