バックリブの豆鼓煮レシピあり

今日は、バックリブで、豆鼓煮を作りました。最近は、日本でもアメリカ産のバックリブが安く手に入ります。スペアリブより、脂が少なくて、食べやすいです。豆鼓、中国醤油、黒酢、ブラウンシュガー、お酒でことこと煮るだけ！！柔らかくて美味しいですよ(#^.^#)完成です！！......

海外生活20年目に入りました。人生の半分はキッチンで・・・沢山出会ったその土地ならではの美味しいお料理を、ご紹介します(*^^)v　

nyonyamammyさん