金柑の甘露煮レシピあり

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おいしそう！

祖父の畑で採れた金柑です。そのまま食べてもすごくおいしいのですが、甘露煮にしてヨーグルトに混ぜて食べています。鍋に金柑５００グラムに２５０グラムの水と１２５グラムの砂糖を入れ火にかける。砂糖が溶けたら１２５グラムの砂糖を入れ、あくを取りながら煮る。本当に簡単です。私は種を取らずに５本くらいの切れ目を入れ煮ました。作って２週間になりますがまだ美味しく頂いています。シロップはお湯を入れて、......