豚バラ切り落としと
いろいろたぷり野菜を炒めて
酒、しょうゆ、砂糖、みそ
ニンニク、ショウガ、唐辛子
で甘辛く味付け。
茹でたラーメンに
のっけてできあがり
スープに味付けしないで
野菜炒めの味で十分いただけます...
-
-
美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界17年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。