冷奴。。 レシピあり

冷奴。。
  1. おいしそう!

なんだか 渇きを感じる。。 ので 潤い効果の 冷奴。。 緑豆もやしのナムル。。 さっと茹でた緑豆もやしに 塩、ごま油、ブラックペッパー、白ごま を和える。。 モロヘイヤソース。。 さっと茹でたモロヘイヤを 包丁でたたいてネバネバに。。 柚子ポン酢を混ぜる。。 白ごまソース。。 練りごま、ごま油、すりおろしニンニク、醤油 を混ぜる。。 豆腐に ナムル モロヘイヤ......

sakiさん

sakiさん

美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界17年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。