豚バラビール煮。。 レシピあり

豚バラビール煮。。
  1. おいしそう！

豚バラビール煮。。 豚バラブロックをビールで煮る。。 肉がかぶる程度から 1/3くらいまで煮込んだら 和だし、醤油、砂糖 で軽く煮込み 火を止めそのまま冷まし 味をしみこませる。。 盛り付けてから ニンニクオイルをかけて できあがり。。 ...

sakiさん

sakiさん

美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界１７年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。