まかない飯。。 レシピあり

まかない飯。。
  1. おいしそう！

胡麻味噌うどん。。 仙台味噌、白ごまペースト、昆布茶、酒、てんさい糖、 を練り合わせておく。。 茄子、人参、ピーマンを ニンニクオイルで炒め 味噌を絡める。。 うどんにのせて出来上がり。。 ずいぶん前のまかない飯で 性格に覚えていない。。 いつも思いつきで作るから。。 あはっ。。 たしかこんな感じだった。。 かな。。 ...

sakiさん

sakiさん

美味しいもの好き。きれいなもの好き。お散歩好き。匂い好き。飲食業界１７年以上、あらゆるジャンルのキッチン、製造、商品企画、マネージャー、サービス業を経験し、次々新規店舗のオープニングに携わり、時間に追われる生活をしてきた結果、未だ自分の店の出店には至らず模索中。自分の可能性をのんびり探る毎日。