エコクックレシピあり

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おいしそう！

　　　　　　　　　　　　昨日のレシピで豚を茹でたスープで… 　　　　　　　　　　　　　　　『 *白菜と厚揚げのスープ煮* 』昨日のレシピ『豚の酢醤油煮とホウレンソウ』を作る時に豚を下茹でしたスープで作ったエコなメニュー。豚だけじゃなく、鶏などの茹で汁は旨みがたっぷりつまっているので捨てずに取っておいてくださいね。その際に、スープに臭みを残さないようにする秘訣としては…。まず、下......