塩ライムチキン&ローストガーリックペンネレシピあり

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おいしそう！

一昨日の焼肉の時のライムだれと、焼肉の横でホイル焼きにした “ローストガーリック"が余っていたので、今日の夕飯はそれ等を再利用ライムチキンローストガーリックとズッキーニのペンネシーザーサラダチキンはこないだの塩ライムだれでマリネしておきます。今日は胸肉を使いました。胸肉が2枚しかなかったので、子供用にはHuli-Huli ソースを使って、 Huli-Huliチキン。このソース......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。