メキシカンtonight! レシピあり

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おいしそう！

今日は旦那さんから貰って、気分はだったし、金曜日だし、そのまま勢いで"外食 "な気分… だったけど、「節約」の文字が頭をよぎり…。結局、おうちごはんです。根っからの主婦的考え（笑）冷蔵庫と冷凍庫、パントリーとにらめっこして、思いついたのはメキシカン今日のメニューホワイトエンチラダスパニッシュライスグリーンビーンズガーリック炒め〈ホワイトエンチラダ〉 (材料) 牛挽肉......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。