ローストビーフレシピあり

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おいしそう！

今日のポットラックの為に作った「ローストビーフ」のレシピです。〈ローストビーフ〉牛塊肉にんにくオリーブオイル塩コショウローズマリーー作り方ーすりおろしたにんにくとオリーブオイル、塩、コショウ、ローズマリーを混ぜてペーストを作りました。牛肉はフォークでさして穴をあけて、味が染み込みやすいようにします。ペーストを塗り込んで、数時間置きます。強火のフライパンで表面に焼き目を......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。