昨日の夕飯は…

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おいしそう！

こんにちは。ここの所、天気がいいのか、悪いのか？と言う感じですね。綺麗な空～なんて思ってると、厚い雲がすぐに出てくる。天気がいい時に撮った写真。学校に行く途中の景色。これは昨日の公園で。さて、昨日の夕飯。昨日のブログに載せたこの写真。これはオックステールでした Alaea Saltまぶして数時間寝かせたところ。水とお酒とニンニクとコショウでコトコト3時間......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。