明けましておめでとうございます

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おいしそう！

ハワイも年が明けて2013年。明けましておめでとうございます今年もよろしくお願いします。大晦日、子供たちと3人で年越しそばをいただきました本当は鴨を買って「つけ鴨」作りたかったけど、鴨を見つけられなかったので、いつもの海老とタマネギのかきあげで天ざるにしました。やっぱり日本人は年越しそば食べないとしっくりこないですね。昨夜は花火があちこちで上がって振動で近所で......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。