Pork Adobo レシピあり

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おいしそう！

なかなか治らないリサを連れて、病院に行ってきたところ、予想通り「Strep Throat」との診断。日本では「溶連菌感染症」って言うんだっけ？ごはんも食べづらいからちょっと細くなった気がする…。でも昨日は鶏粥作って、リサの好物のジンジャーソースで味付けしたら少し食べてくれました。カイと私は久しぶりにPork Adoboで夕飯。シチュー様のポーク。脂は少し切り落としして......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。