ハワイ風ステーキワンプレートディナーレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにステーキが食べたくなって、ハワイ風ステーキワンプレートディナー。まずはステーキをマリネ。なんだか爽やかな味がたべたかったので、ライムを使ってマリネ。塩、こしょう、ガーリックパウダー、オリーブオイルにライムを絞ってマリネ液を作って、肉を絡めてしばらく置いておきます。フライパンで焼きます。中がレアっぽい感じで取り出します。触ってみてまだ中が柔らかい感じだとレ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。