Pot Roastディナーレシピあり

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おいしそう！

昨日のブログに載せたこの写真↓ これはご覧の通りビーフだったんですが、塩、コショウとガーリックパウダーがかかってました。買った時はこんなでした。耐熱皿に玉ねぎ、にんじん、セロリを入れて、その上にビーフを乗せて、この野菜ジュースを上からかけました。こんな感じです。アルミホイルで覆って、 375度(180-190度くらいでしょうかね)のオーブンで1時間半程度焼きました。 ......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。