塩豚活用法♪ 肉巻き寿司&豚汁風 レシピあり

塩豚活用法♪ 肉巻き寿司&豚汁風
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    おいしそう!

今朝はワイキキのプールに行くはずだったのに、どんより空のハワイ。 洪水注意報も出てるらしいので、 みなさん気をつけてくださいね。 さて、昨日の夕飯。 塩豚の余りがたくさんあって、 ランチにも食べて夕飯にも使いました。 まず1品目、肉巻きおにぎりならぬ肉巻き寿司。 薄切りにした塩豚を巻き簀とプラスチックラップの上に置いて、 その上に青菜おにぎりの素を混ぜたごはんを置いて、 クルッと巻きま......

Ewayuri(エバユリ)さん

Ewayuri(エバユリ)さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。 オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。