筍でブイヤベースレシピあり

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おいしそう！

八百屋さんとかスーパーに行くと、今が旬の竹の子を売ってますよね。この時期の美味しい竹の子は11年間ご無沙汰だったのですごく買いたいと思うけど、我が家には今まだ深鍋がないから茹でられないので買えませんでしたそしたら昨日、従姉妹がお裾分けしてくれました。竹の子ご飯と茹でたもの。ご飯美味しかったわ。ありがとうそして茹でた物もこんなにたくさん美味しいうちに食べちゃおうって事で夕飯は竹......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。