久々にズッキーニフライレシピあり

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おいしそう！

先日お買い物に行ったら大きなズッキーニが安かったので、久々にズッキーニフライを作る事にしました。カネオヘのWindward Mallのフードコートにあるホットドッグ屋さんのズッキーニフライ、美味しいんですよね～。なので、イメージはあんな感じ。材料はズッキーニ、小麦粉、炭酸水。小麦粉を炭酸水で溶いて衣を作りました。長めに切ったズッキーニに軽く小麦粉をまぶしてから衣にくぐらせて、高......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。