スパイシーアヒポケ丼レシピあり

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おいしそう！

今日の夕飯は何にしようかいつも頭を悩ませるこのお題。ハワイ生活では困った時はWaipahuドンキに行ってPoke買って食べていました。というわけで、困った時のPokeですマグロのぶつ切り購入してPoke作り。このぶつ切りって書いてるマグロ、筋が多い長細い部分。なのでスプーンでかきだしました。昨日は玉ねぎが無かったので、小ネギだけでつくりました。しかも、三笠通りの大地でネギ3袋......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。