ココナッツミルクスープしゃぶしゃぶ鍋レシピあり

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おいしそう！

ちょっと前に作ったココナッツミルクを使ったスープで食べたうどんすき&しゃぶしゃぶ鍋。美味しくてまた食べたくて作っちゃいました。材料の目安はクックパッドに載せてあります。鍋なのでレシピがあってない様な物ですので、お好みでテキトーに調節して大丈夫です。今回はラーメンを入れてみたんですが、冷凍うどんのがあう感じ。うどんでまた食べたい（笑）ココナッツミルクが苦手な方も多いかと思いますが、......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。