Roast beef/ローストビーフ。サンドイッチに挟んだり、ごはんと食べたり、切れ... レシピあり

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おいしそう！

Roast beef/ローストビーフ。サンドイッチに挟んだり、ごはんと食べたり、切れ端はポテトと合わせたり、作りおきしておくと何かと便利。だいたい1kg位の牛肉を使いました。 ◇イタリアンシーズニング大さじ1 ◇赤ワイン大さじ1(下味用) ◇塩大さじ半分程度 ◇ブラックペッパー小さじ1程度 ◇オリーブオイル少々 ♤玉ねぎ 1個 ♤赤ワイン 1カップ程度 ◇の材料で牛肉に下味......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。