レシピブログ
Roast beef/ローストビーフ。 サンドイッチに挟んだり、ごはんと食べたり、 切れ端はポテトと合わせたり、 作りおきしておくと何かと便利。 だいたい1kg位の牛肉を使いました。 ◇イタリアンシーズニング大さじ1 ◇赤ワイン大さじ1(下味用) ◇塩 大さじ半分程度 ◇ブラックペッパー 小さじ1程度 ◇オリーブオイル 少々 ♤玉ねぎ 1個 ♤赤ワイン 1カップ程度 ◇の材料で牛肉に下味......
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