ポークソテーマスタードクリームソース

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おいしそう！

***今日の献立*** ◇ポークソテーマスタードクリームソース ◇ローストベジタブル&大麦サラダ薄めのポークチョップに、塩、コショウをして、軽く小麦粉をはたいて、油を熱したフライパンで両面焼きました。焼けたら一度取り出します。同じフライパンで、にんにくみじん切り、オニオンスライス、マッシュルームを入れて炒めて、塩、コショウをして炒めます。しんなりしてきたら白ワインを入れて、アルコー......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。